Ehrliches Fleisch aus eigener Schlachtung von Demarczyk.

Regional. Nachhaltig. Transparent.

Bei uns ist Fleisch noch echte Handarbeit. Als einer der wenigen Betriebe in der Region schlachten und verarbeiten wir unsere Tiere selbst – alle stammen aus Familienbetrieben im Umkreis von nur 10 Kilometern.

Das bedeutet: kurze Wege, maximale Frische und höchste Qualität, die man schmeckt.

Öffnungszeiten

Montag:  8:00 – 13:00 Uhr
Dienstag – Freitag:  8:00 – 13:00 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag:  7:30 – 13:00 Uhr
Sonntag:  geschlossen

Unsere Philosophie

Regionalität & Verantwortung – Weil Qualität kein Zufall ist.

Wir stehen für ein faires, ehrliches und nachhaltiges Fleischerhandwerk. Unsere Schlachttiere stammen ausschließlich von Landwirten aus der direkten Nachbarschaft. Die Tiere werden stressfrei transportiert, bei uns im Haus geschlachtet und unter strengsten Qualitätskontrollen verarbeitet.

Mit dieser konsequent regionalen Wertschöpfungskette sichern wir:

Öffnungszeiten

Montag:  8:00 – 13:00 Uhr
Dienstag – Freitag:  8:00 – 13:00 Uhr & 15:00 – 18:00 Uhr
Samstag:  7:30 – 13:00 Uhr
Sonntag:  geschlossen

Unsere Philosophie

Regionalität & Verantwortung – Weil Qualität kein Zufall ist.

Wir stehen für ein faires, ehrliches und nachhaltiges Fleischerhandwerk. Unsere Schlachttiere stammen ausschließlich von Landwirten aus der direkten Nachbarschaft. Die Tiere werden stressfrei transportiert, bei uns im Haus geschlachtet und unter strengsten Qualitätskontrollen verarbeitet.

Mit dieser konsequent regionalen Wertschöpfungskette sichern wir:

Öffnungszeiten

Montag:  8.00 Uhr – 13.00 Uhr
Dienstag – Freitag:  8.00 Uhr – 13.00 Uhr  &
15.00 Uhr – 18.00 Uhr
Samstag:  7.30 Uhr – 13.00 Uhr
Sonntag:  geschlossen

Unsere Philosophie

Regionalität & Verantwortung – Weil Qualität kein Zufall ist.

Wir stehen für ein faires, ehrliches und nachhaltiges Fleischerhandwerk. Unsere Schlachttiere stammen ausschließlich von Landwirten aus der direkten Nachbarschaft. Die Tiere werden stressfrei transportiert, bei uns im Haus geschlachtet und unter strengsten Qualitätskontrollen verarbeitet.

Mit dieser konsequent regionalen Wertschöpfungskette sichern wir: